第29章 (第1/2页)
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曾九道：“做得难吃死啦。我一口都不会用的。”
欧阳锋道：“你连一筷子都没动，就知道不好吃了？”
曾九微微一笑道：“我不用尝它，也知道不好吃。你瞧这菜是甚么？”
欧阳锋向那端菜婢子看了一眼，婢子忙将白瓷盅揭开，露出一道浓香扑鼻、红白相间的汤，口中道：“这菜是鸡丝燕窝盅。”
曾九道：“正是。燕窝这东西本属无味，是菜中的清贵君子。所谓淡菜不可浓烧，浓菜不可淡烧。若要做好燕窝，万不可使配菜喧宾夺主。可你瞧这一道燕窝，非要使鸡丝这等本俱风味的荤肉来同烧，这菜做出来便不是浓郁，而是浑浊。更别提额外还使了雁里红作配，更是混不搭调，奇怪无比，我不用尝都知道不好吃。”她又瞥了一眼欧阳锋，娇声嘲道，“想来贵庄厨子便如一些初豪骤奢的人家一样，只知道将菜捡贵的好的
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